Après avoir supprimé 100 substances controversées, Carrefour continue de s’engager pour le mieux manger et annonce aujourd’hui réduire la quantité de sel utilisée dans la fabrication de ses produits en Boulangerie, et ce tout en préservant les saveurs de ces derniers. Pour y parvenir, l’enseigne innove avec un sel composé de minéraux marins permettant de réduire la quantité de sodium.